Sunnuntai-iltaan 19.5. mennessä tehnyt ostokset toimitetaan Ouluun torstaina 24.5. - Raaheen ja Viskaaliin perjantaina 25.5.
Suosittelemme
-
Tilli, luomu 20 g JA Rakuuna, luomu 20 g YHTEISHINTAAN
Normaalisti 4,45/kpl . Tilli, luomu ja Rakuuna, luomu - kuivattu, 20 g/pakkaus Tuottaja: Calendan yrtit, Kiiminki8,00 €200,00 € / kg -
Juhlava OLUT Cheddar-juusto Suomen karjan maidosta, n. 240 g
Olutmarinoitu Cheddar-juusto Suomen karjan maidosta. Kiuruvedeltä. Pakkaus noin 240 g.11,30 €47,00 € / kg -
Tuore Limousin-pihvikarjanliha, PATAlihalajitelma, n. 3 kg. Rajattu erä.
Lähilihaa Siikajoelta. Limousin-liha on vaaleaa, hienosyistä ja vähärasvaista. SISÄLTÖ: n.1 kg jauhe- JA n.2 kg pata- ja keittolihaa (niskaa, lapaa, etuselkää).31,00 €10,33 € / kg
-
Tuore Limousin-pihvikarjanliha, JAUHELIHApaketti, n. 2 kg. Rajattu erä!
Lähilihaa Siikajoelta. Limousin-liha on vaaleaa, hienosyistä ja vähärasvaista. SISÄLTÖ: n.2 kg jauhelihaa vakuumipakattuna.20,40 €10,20 € / kg -
Kyytönmaitojuusto JA Tyrnihyytelö
Pääsiäisen herkutteluun: Tuorejuustoa kyytönmaidosta Kajaanista JA Tyrnihyytelöä Siikajoelta.14,50 €29,90 € / kg -
Tuore Limousin-pihvikarjanlihaa: PAISTIA 1 kg +JAUHELIHAA 1 kg. Rajattu erä!
Lähilihaa Siikajoelta. Yhteensä 2 kg. Limousin-liha on vaaleaa, hienosyistä ja vähärasvaista. SISÄLTÖ: n.1 kg jauhelihaa JA n.1 kg kulma- tai ulkopaistia33,00 €16,50 € / kg
Kotiinkuljetus (Oulu) tai noutopisteet (Oulun seutu ja Raahe)
Toimitukset tapahtuvat kerran viikossa – sunnuntai-iltaan mennessä tehdyt tilaukset toimitetaan torstai-iltaisin tai ne ovat noudettavissa noutopisteistämme.
Tilaukset kuljetetaan kotiin Oulun kaupungin alueella klo 16 alkaen klo 21 asti (kuljetusmaksu 5 euroa). VINKKI: Kun tilaatte yhdessä yhteen osoitteeseen, toimitusmaksu tulee edullisemmaksi!
Noutopisteet:
OULU
Pulla-Pirtin Oulun leipomon myymälä, Lepolantie 17, 90410 Oulu. Tilaukset ovat noudettavissa torstaina klo 16-18 tai perjantaina klo 7-17.
Neste Laanila, Nokkalantie 3, 90500 Oulu. Tilaukset noudettavissa torstaina klo 17-24.
RAAHE
Pulla-Pirtti Teboil Express Pattijoki, Siikajoentie 1. Tilaukset noudettavissa perjantaina klo 7-20.
Toimitettava minimiostossumma on 30 euroa. Kuljetusmaksu 30-150 euron ostoksista on 5 euroa/tilaus. Yli 150 euron ostoista kuljetusmaksua ei peritä.
Limousin-lihaa Siikajoelta
Osa Viskaalin Kaupassa myytävästä Limousin-pihvikarjan lihasta tulee Ahon tilalta Siikajoelta, Tuomiojan kylästä. Lihantuotantoon erikoistuneella tilalla on kasvatettu Limousin-karjaa jo 1980-luvun puolivälistä lähtien – ensimmäisten joukossa koko Pohjois-Suomessa. Kun tila siirtyi sukupolvenvaihdoksen myötä vuonna 2005 sen nykyisen yrittäjäpariskunta Helena ja Pasi Kukkosen haltuun, jatkoivat he samaa linjaa. Hyvällä menestyksellä – vuonna 2010 Kukkoset palkittiin oman alueen parhaana Vuoden nuori maatalousyrittäjä -kilpailussa.
Mureaa ja vähärasvaista lihaa
Limousin on alun perin ranskalainen pihvikarjarotu, jonka arvostus on kasvanut myös Suomessa. Eikä ihme, sillä lihan rasvaprosentti on pihvikarjarotujen toiseksi alhaisin. Lisäksi Limousin-lihassa on varsin vähän epäterveellisiä rasvoja verrattuna muihin liharotuihin.
”Limousin-liha on erittäin helppo valmistaa. Myös jauheliha on aivan omaa luokkaansa. Kun sitä kerran maistaa, ei enää halua muuta. Ja vaikka Limousin-liha on vähärasvaista, se ei ole kuivaa”, Helena Kukkonen sanoo.
Puhtaasti ruokittuja, hyvin kohdeltuja eläimiä
Kukkoset tilalla kiinnitetään huomiota eläinten hyvinvointiin. Tilan eläimet ovat esimerkiksi vapaasti karsinassa, pääsevät laiduntamaan koko kesän ja ulkoilevat vapaasti myös talvella kylmäpihatossa. Eläimillä on myös olkikuiviketta ja ne lepäilevät Helena Kukkosen mukaan mielellään olkipahnoilla.
”Eläimille kasvaa talviturkki, jonka ansiosta ne viihtyvät ulkona myös pakkasilla”, Helena Kukkonen kertoo.
Ahon tilan eläimet ovat terveitä. Vasikat elävät emojensa kanssa puolivuotiaaksi asti ja saavat maitoruokinnasta tarvittavat suojan sairauksia vastaan. Eläinten ruoka on pääosin omien pelloilta tullutta rehua.
Tilan noin 150 peltohehtaaria on ollut jo muutaman vuoden luomussa. Pelloilla viljellään pääasiassa nurmikasveja kuten apilaa oman karjan rehuksi.
”Tavoitteena on siirtää luomuun myös lihakarja. Tosin lähinnä se tarkoittaa lisää paperityötä, koska muuten toimintamme jo on lähes luomuvaatimuksen mukaista”, Helena Kukkonen sanoo.
Ostoskori on tyhjä.
