Tilaa kerralla enemmän
Perheelle, porukalle tai ihan vain itselle.
Tarjoamme nyt mahdollisuuden ostaa naudanlihaa puolikkaan ruhon verran suoraan Viskaalin teurastamosta. Varmasti paikallista ja tuoretta lihaa. Kerää kokoon vaikka isompi porukka ja hankkikaa lihat yhdessä!
1/2 naudanruhoa, noin 150 kg, josta jauhelihaa, paisteja ja fileitä noin 110-120 kg ja luita 30-40 kg.
Huom. Kilomäärät ovat aina arvioita, koska ruhon paino vaihtelee.
HINTA
10,90 e/kg (sis.alv 14 %)
JAUHELIHA
Jauheliha, rasvaa < 10 %, 400 g ras. – n. 50 kg/120 ras.
Jauheliha, rasvaa < 20 %, 400 g/ras. – n. 30 kg/80 ras.
PAISTIT
Paahtopaisti n. 3 kg (5)
Sisäpaisti n. 4 kg (4)
Pyöröpaisti n. 2 kg (6)
Ulko- ja kulmapaisti n. 8 kg (7)
Lapapaisti n. 3 kg (8)
FILEET
Entrecote n. 1,5 kg (1)
Ulkofilee n. 4 kg (2)
Sisäfilee n. 1,5 kg (3)
LUUT JA SISÄELIMET
- Sisäelimet (maksa n. 3 kg, sydän n. 1 kg, kieli n. 1 kg, n. häntä 1 kg)
- Luut kokonaisina, pakattuna laatikkoon.
- HUOM. Lisämaksusta 2,00 e/kg luut leikattuna 10 cm pätkiksi ja pakattuna 2 kg sekaluupusseihin.
PAKKAUKSET, SÄILYVYYS
Lihat pakataan tuoreena ja soveltuvat näin erinomaisesti pakastettavaksi. Jauhelihat on pakattu 400 g rasioihin ja paistit ja fileet vakuumiin. Vakuumiin pakatut paistit ja lihat säilyvät myös jääkaappilämpötilassa (+6°C) noin kuukauden.
NOUTO JA MAKSU
Lihojen nouto ja maksu Viskaalin tilan kaupalta kaupan aukioloaikana. Toimitus pahvilaatikoissa. Kysy myös mahdollisuutta noutaa tavarat Viskaalin liha-autosta sen reitiltä.
LISÄTIETOJA JA TILAUKSET asiakaspalvelu@viskaalin.fi, puh. 040-725 3310 (ark. klo 8-16) tai ao. lomakkeella.