Tilaa kerralla enemmän

Perheelle, porukalle tai ihan vain itselle.

Tarjoamme nyt mahdollisuuden ostaa naudanlihaa puolikkaan ruhon verran suoraan Viskaalin teurastamosta. Varmasti paikallista ja tuoretta lihaa. Kerää kokoon vaikka isompi porukka ja hankkikaa lihat yhdessä!

1/2 naudanruhoa, noin 150 kg, josta jauhelihaa, paisteja ja fileitä noin 110-120 kg ja luita 30-40 kg. 
Huom. Kilomäärät ovat aina arvioita, koska ruhon paino vaihtelee. 
HINTA
10,90 e/kg (sis.alv 14 %)

 

JAUHELIHA

Jauheliha, rasvaa < 10 %, 400 g ras. – n. 50 kg/120 ras.

Jauheliha, rasvaa < 20 %, 400 g/ras. – n. 30 kg/80 ras.

PAISTIT

Paahtopaisti n. 3 kg (5)

Sisäpaisti n. 4 kg (4)

Pyöröpaisti n. 2 kg (6)

Ulko- ja kulmapaisti n. 8 kg (7)

Lapapaisti n. 3 kg (8)

FILEET

Entrecote n. 1,5 kg (1)

Ulkofilee n. 4 kg (2)

Sisäfilee n. 1,5 kg (3)

LUUT JA SISÄELIMET

  • Sisäelimet (maksa n. 3 kg, sydän n. 1 kg, kieli n. 1 kg, n. häntä 1 kg)
  • Luut kokonaisina, pakattuna laatikkoon.
  • HUOM. Lisämaksusta 2,00 e/kg luut leikattuna 10 cm pätkiksi ja pakattuna 2 kg sekaluupusseihin.

PAKKAUKSET, SÄILYVYYS

Lihat pakataan tuoreena ja soveltuvat näin erinomaisesti pakastettavaksi. Jauhelihat on pakattu 400 g rasioihin ja paistit ja fileet vakuumiin. Vakuumiin pakatut paistit ja lihat säilyvät myös jääkaappilämpötilassa (+6°C) noin kuukauden.

NOUTO JA MAKSU

Lihojen nouto ja maksu Viskaalin tilan kaupalta kaupan aukioloaikana. Toimitus pahvilaatikoissa.

LISÄTIETOJA JA TILAUKSET asiakaspalvelu@viskaalin.fi, puh. 040-725 3310 (ark. klo 7-15) tai ao. lomakkeella.

Ota yhteyttä